• Ingredienser

18 beste fordelene med salatblader for hud, hår og helse

Salatblader er uunnværlig for en flott salat! Disse grønne bladene er kjent for sin knasende, forfriskende smak og er en av de mest brukte grønnsakene. Opprinnelsen til bladsalat går tilbake til tusenvis av år da den først ble dyrket under den egyptiske sivilisasjonen. Det ble svært populært i løpet av 16^thog 18^thÅrhundrer og ble mye brukt for sine kulinariske og medisinske egenskaper. Imidlertid er det en misforståelse at disse bladene ikke har næring, men sannheten er stikk motsatt! Sjekk ut denne artikkelen for å lære de mange fordelene med salatblader for hud, hår og helse.

Hva er salat?

Salat er en grønn bladgrønnsak med et vitenskapelig navn Lactuca Sativa. Den tilhører familien Asteraceae. Den ble opprinnelig brukt som medisinsk urt og ble senere brukt til å lage en rekke retter. Salatblader er de mest brukte ingrediensene i vestlige land, spesielt i salater, burgere og andre snacks.

Typer salatblader:

Det er fire forskjellige typer salatblader, nemlig isfjell, butterhead, leaf og Romaine.

• Isbergsalat er den vanlige som brukes i nesten alle salater. Den har en skarp bit i seg.
• Butterhead er en delikat type med smidige blader. Disse brukes som pynt til forskjellige hors d'oeuvres.
• Grønne og røde salatblader er en veldig delikat type som bare kles rett før servering.
• Romainesalat har en bitter bit og er skarp og søt i ribbeina.

Romaine Salat vs Isberg Salat:

Romainesalat og isbergsalat er to forskjellige varianter av salatplanten. De er mer eller mindre de samme når det gjelder kalorier og ernæringsnivåer, men varierer i mikronæringsstoffer. Isbergsalat er 95% vann og 5% ernæring. Romaine Salat inneholder derimot høyere prosentandeler av ernæring, spesielt vitamin K, A og folat, noe som gjør det til et mer ønskelig utvalg av denne grønnsaken.

Hvordan bruke salatblader?

Hvis du lurer på hvordan du skal spise salatblader, er du i en overraskelse. Det er mange måter å innlemme salat i maten din, som ikke bare forbedrer den generelle smaken og teksturen, men også næringsverdien til retten din:

• Salatblader spises best rå. Å koke dem kan fjerne alle næringsstoffene i dem.
• Strimlet salatblader brukes i salater.
• Du kan bruke salatblader som en sunn erstatning for deigen mens du lager vårruller.
• Salatblader brukes som spiselige kopper for å holde salater og steker.
• Du kan bruke salatblader i stedet for de vanlige tacoskjellene.
• Tilsetning av salat til smørbrød og burgere gir et flott knasende lag.

Næringsverdi av salatblader:

Nedenfor er næringsverdien av salatblader per 100 gram:

• Totale kalorier: femten
• Totalt karbohydrater: 2,9 gram
• Total mengde fett: 0,2 g
• Kolesterol: 0 mg
• Natrium: 28 mg
• Kalium: 194 mg
• Kostfiber: 1,3 gram
• Protein: 1,4 g
• Vitamin A: 148%
• Vitamin C: femten%
• Vitamin B6: 5%

Salatløv fordeler for hud, hår og helse:

Her vervet vi 18 fantastiske salatblader fordeler for helse, hår og hud. La oss se nærmere på dem.

1. Nærer huden:

Vitamin A-nivået i salatblader er ganske høyt. Dette er et næringsstoff som hjelper til med å reparere og forynge hudcellene. Dette hjelper igjen huden til å føle seg revitalisert på mer enn en perfekt måte. Å legge til ca 5-6 salatblader i det daglige kostholdet er alt du trenger å gjøre.

2. Fjerner giftstoffer fra kroppen:

Å fjerne giftstoffer fra kroppen og fra huden er en annen av fordelene forbundet med salat utelukkende på grunn av kostfiber og antioksidanter i grønnsaken. Dette hjelper i ungdommelig hud uten skader av frie radikaler, samt fullstendig avgiftning av kroppen. Dette er en av de viktigste bruksområdene av salat i kroppen vår.

3. Behandler søvnløshet:

De antispastiske og beroligende effektene er tilstede i salatblader. Forbruk av 5-6 blader daglig sørger for god søvn. For en enklere måte å konsumere, kan du alltid tilberede juice fra salatbladene. Å bruke dette middelet regelmessig kan hjelpe til med å behandle kronisk søvnløshet ved å indusere god søvn.

4. Beskytter huden mot solskader:

Salatfordelene for huden vår er mange. Den effektive kombinasjonen av vitamin C og vitamin E er tilstede i salatblader. Dette hjelper til med å holde huden sunn og fit. Vel igjen, det hjelper også med å gi huden et beskyttende lag som redder den fra de skadelige solstrålene. Dette hjelper også til å forebygge makuladegenerasjon og grå stær i øynene og beskytter også dette vitale organet.

5. Rik kilde til omega-syrer:

Omega-fettsyrer 3 er en av de svært essensielle næringsstoffene som kroppen krever for å fungere. Sammen med dette er omega-fettsyrer også til stede i mange forskjellige salattyper, noe som gjør den perfekt for å oppfylle kroppens næringsbehov.

Se mer: Salat under graviditet

6. Fungerer som en hudfarger:

For å tone ansiktshuden kan du enkelt bruke pastaen eller saften av salatblader i de forskjellige ansiktsmasker. Dette vil sikkert gi deg fordelene for huden du fortjener. Det vil også gjøre huden fast og mer ungdommelig.

7. Forebygger og behandler anemi:

For å forbedre nivåene av hemoglobin i blodet og dannelsen av røde blodlegemer, er det veldig viktig for kroppen å få det essensielle mineralet vi kjenner som jern. Dette er en av de viktigste helsemessige fordelene med rødbladsalat. Det vil derfor hjelpe til med å behandle anemiske tilstander som er forårsaket av mangel på jern i blodet.

8. Hjelper deg med å miste vekt:

De høye nivåene av næringsstoffer og lave nivåer av fett og kalorier sammen med en unik kombinasjon med kostfiber hjelper til med å holde vekten i sjakk. Det hjelper også med å skylle opp akkumulert fett fra kroppen. Dette hjelper til med riktig vekttap som også hjelper til med å holde unna mange kroppsproblemer.

9. Forebygger hjertesykdommer:

Å holde hjertet sunt er en av fordelene forbundet med salatblader. Betakaroten og vitamin C oksyderer det dårlige kolesterolet for å oppnå et sunt hjerte. Det holder også vekk plakkdannelse. Salat er en god matbit så vel som et godt måltid for helsebevisste.

10. Fremmer god hårvekst:

Salat er rik på vitamin K som i hovedsak beriker hårrøttene og styrker dem. Også, med hyppig inntak av salat, er forebygging av hårfall ganske mulig. Ved siden av dette, siden salat er rik på kalium, forhindrer det for tidlig hårfarging og forbedrer hårets tekstur.

11. Bekjemper betennelse:

Salat har mange antiinflammatoriske midler for å bekjempe betennelse i kroppen, inkludert leddgikt, koagulering av blod, vevsskader osv. Den er fylt med vitamin C og kalsium for å styrke beinene dine og gi bedre oksygentilførsel til cellene. Romaine salat er en av de beste variantene av salat for å redusere smerte og hevelse i kroppen.

12. Fremmer hjernens helse:

Studier viser at salat kan bidra til å øke hjernens funksjoner og også bremse deklinasjonen av kognitive evner med aldring. De høye mengdene vitamin K, lutein, betakaroten og folat stimulerer hjerneceller og hjelper til med å fungere bedre. Det hjelper til og med å øke hastigheten på svarprosentene.

Se mer: Grønne bladgrønnsaker

13. Bekjemper kreft:

Salat blir sett på som en av de 10 beste kreftbekjempende grønnsakene. Det er bevist at salat effektivt kan dempe mange typer kreft, spesielt brystkreft. Regelmessig forbruk av salat kan også redusere sjansene for å bli byttedyr for kreft. En forbindelse kalt lutein er vist å drepe kreftcellene og redusere tumorvekst.

14. Fremmer bedre syn:

For bedre syn, anbefaler leger å ha en sjenerøs del med bladgrønnsaker, spesielt salat. Å forbruke salat regelmessig kan bidra til å redusere makuladegenerasjon av netthinnen og også behandle synstap. Lutein og Zeaxanthin i salat kan gi næring til cellene i øyet og skjerpe synet ditt.

15. Styrker bein:

En av de mange fordelene med grønn bladsalat er å styrke beinstrukturen. Salat inneholder en mengde næringsstoffer som kan styrke bein og tenner. Den inneholder store mengder kalsium, vitamin K og andre viktige næringsstoffer for å forbedre tettheten i beinene dine. Studier viser også at regelmessig inntak av salat kan redusere risikoen for osteoporose.

16. Bra for graviditet:

Mange kvinner har rapportert å ha trang til salat under graviditeten. Salat er definitivt bra for deg i denne kritiske fasen av livet ditt. Den inneholder mange viktige vitaminer og mineraler, inkludert viktige antioksidanter for babyens velvære. Det anbefales å velge de mørke salatvarianter som Romaine for bedre ernæring.

17. Forhindrer skade på nerveceller:

Det er bevist at salat kan forhindre mange nervedegenerative sykdommer som Parkinsons ved å styrke nevronene. Mange forbindelser som er tilstede i salat er kjent for å forhindre at disse nevronene dør, noe som forårsaker disse nervesykdommene. Det anbefales derfor å inkludere disse bladene i det daglige kostholdet ditt.

18. Behandler angst:

En av fordelene med nøkkel salatblader er å bidra til å redusere angstnivået. De angstdempende egenskapene til salat kan berolige nervene og gi en beroligende følelse. Det har til og med positive effekter ved behandling av depresjon og mange angstrelaterte problemer. Det spiller absolutt en viktig rolle i din nevrologiske utvikling.

Se mer: Spinatfordeler

Salatbivirkninger:

Salat er generelt trygt for vanlig forbruk, men kan forårsake bivirkninger under visse forhold. Også overforbruk av salat kan føre til mange helseproblemer som:

• Vondt i magen
• Kvalme
• Fordøyelsesbesvær
• Allergiske reaksjoner på grunn av store mengder plantevernmidler

Overrasket over å vite om disse fantastiske fordelene med salatblader? Denne kalorifattige grønnsaken har alltid vært en usunget helt i riket av sunne matvarer. Mange bruker en tendens til å bruke salat til presentasjon av mat og har en tendens til å kaste den før konsum. Nå som du har forstått de mange fordelene med denne utrolige greenen, er vi ganske sikre på at du gjerne vil synke tennene i sine saftige, knasende blader!